Repos enneigé de la vigne

Si la vue est magnifique, ce froid est aussi une bénédiction pour notre vignoble !

Au Domaine la Bonnelière, nous accueillons cette neige avec le sourire. L’hiver marque une étape cruciale du cycle végétatif : la dormance. Ce froid assainit les sols et permet à la sève de redescendre, garantissant à nos ceps un repos bien mérité avant le réveil du printemps.

En attendant de reprendre la taille, on admire simplement la vue sur Varrains habillé de blanc.