VDF Rosé BIB 10L - "Rosé Tendre"

Cépage : Cabernet Franc

Sol : Argilo-calcaire

Taille : Guyot Val de Loire

Vinification : La vendange est uniquement pressée, puis la fermentation alcoolique se fait en cuve inox à basse température (14-16°c)

Elevage : Elevage court en cuve, la mise en bouteille est réalisée en début d’année pour préserver le fruit et une belle fraîcheur.

Dégustation : Jolie robe brillante rose légèrement soutenue. Nez gourmand et tendre, légèrement acidulé où s’exprime des notes de fruits rouges frais. 

Bouche à l’attaque tendre et équilibrée avec une légère et agréable sucrosité. Un vin tendre et délicat, tout en fraîcheur et en rondeur.

Consommation : Ce vin est idéal pour vos apéritifs et vos barbecues d’été en terrasse, ainsi que sur les desserts.