VDF - 47 - N°3 - Rouge Friand
8,00 € la bouteille
Par carton de 6 bouteilles 42,00 € soit 7,00 € la bouteille
Ce vin est issu du Cabernet Franc et nous rappelle le temps des anciens ... "Le Breton"
Vin souple, friand et légèrement tannique qui accompagnera parfaitement charcuteries, grillades et fromages à pâte molle.
Reconnaissances
Médaille d’Argent : Concours Anivin de France Best Value Selection
Cépage : Cabernet Franc
Sol : Argilo-calcaire
Taille : Guyot Val de Loire.
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid et fermentation courte en cuve thermorégulée pour extraire une belle couleur et beaucoup de fruits rouges
Elevage : Quelques mois en cuve inox et la mise en bouteille a lieu dès le début du printemps pour préserver la fraîcheur et le coté friand de ce vin.
Dégustation : Robe rubis aux reflets violines, au nez se dégage une belle intensité aromatique de fruits rouges, fraises et cassis. Vin souple, friand et légèrement tanique, avec une belle longueur en bouche.
Consommation : Sur la jeunesse, avec un plateau de charcuteries, des grillades et des fromages à pâtes molles.
Servir à 14 – 16°C
Garde : A consommer dans sa jeunesse et jusqu’à 3 ans
Ce vin est issu du Cabernet Franc et nous rappelle le temps des anciens ... "Le Breton"
Vin souple, friand et légèrement tannique qui accompagnera parfaitement charcuteries, grillades et fromages à pâte molle.