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Crémant de Loire EXTRA BRUT Blanc

12,50 € la bouteille


Soit  75,00 € TTC le carton de 6 bouteilles

Très peu dosé !
Aromatique et élégant, pour les amateurs de fines bulles.
Apéritifs, fruits de mer, poissons et desserts.

Quantité

CÉPAGE: Chenin et Cabernet Franc.

SOL: Argilo-limoneux.
TAILLE: Guyot Val de Loire.
VINIFICATION: Première fermentation alcoolique en cuve, puis élevage de quelques mois, dont une partie quelques mois sur lies fines ne fûts.

ÉLEVAGE: Méthode traditionnelle; élevé sur lattes dans nos caves de tuffeau pendant plus de deux ans.

DÉGUSTATION: Belle robe or pâle avec des reflets argentés. Le nez libère d’agréables arômes de fleurs blanches, d’agrumes avec des notes d'amandes et de brioches grillées.l'attaque en bouche est minérale et saline avec une expression crémeuse. Très peu dosée, la finale est ample avec des arômes d'agrumes.

CONSOMMATION: Cet Extra Brut est idéal pour l'apéritif mais accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou un dessert.servir entre 8°et 10°C

GARDE: Il est prêt à consommer et avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.

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